塩原温泉 明賀屋本館ブログ

今日の塩原温泉は、晴れています。　7時現在　玄関前の気温は5度でした。

昨日は休館日で　西那須野に行ってきました。他所の旅館も休館日　社員は休みですが　社長は銀行や役所関係の仕事があります。

帰りがけ　先日お話しした　ぶり大根を作る？材料を買ってきました。大根は先日貰ったのがあり、天然ぶりとショウガを買いました。作るに？を付けましたが　材料をセットすれば　あとは電気圧力鍋が調理してくれます。

セットしたら　留守中に発生した事務処理をして　お風呂に入り、出てくる頃には食事が出来上がっています。横着な者には最高です。

スタートはクリアアサヒでしたが　途中から味付けにも使った日本酒の熱燗を飲み　美味しく楽しい　ひと時でした。

材料をセットします。

出来上がりました。少し水が多かったでしょうか？

美味しかったです。