塩原温泉 明賀屋本館ブログ

今日の塩原温泉は　雨が降っています。７時現在　玄関前の気温は21度でした。

毎週水曜日は休館日です。黒毛和牛を頂いたので、久しぶりに庭先で焼いて食べようとしましたが、栃木県は午後　雷の発生確率が高く、また6時前に自宅に戻れないかもしれないので、室内で蒸し焼きにすることにしました。案の定、食事開始は7時30分になりました。

ワインを飲もうかとも思いましたが、食事にあと本を読んだり、やりたいことがあったのでノンアルコールワインにしました。

和牛は　脂っぽくなく、とても美味しいです。あと数十年経つと、水資源の確保や、地球温暖化対策から牛肉は、食べられなくなる可能性もあり、今のうちのような気がします。

アルコールがないと　体力温存になる感じです。（個人の感想です。）

ホットプレートで野菜と一緒に蒸します。

出来上がりです。