塩原温泉 明賀屋本館ブログ

今日の塩原温泉は　晴れています。7時現在玄関前の気温はマイナス3度でした。積雪は車のフロントガラスが白くなる程度で1ｃｍに満たない程度です。

梶原一人さん著「１００年生きる食事術」を、アマゾンで買って読みました。梶原さんは眼科医ですが、健康で長生きするためには「血管が健康である」ことが必要で、そのために食事に注意しなければいけない　と語っています。

お勧めの食べ物、避けた方が良い食べ物、いろいろ載っていました。試してみたいのは　酢玉ねぎです。自宅で、ネコが間違って玉ねぎを食べると死んでしまうこともあるので、旅館の方で食べるようです。

また　今まで通りウオーキングを続けるのと、揚げ物は控えめにした方が良さそうです。

意外だったのは性格も長寿と関係があり、誠実で外交的な方は、長生きする方が多いそうです。年を採っても外に出て、人と交流することが大切と思いました。

ご一読をお勧めします。