塩原温泉 明賀屋本館ブログ

今日の塩原温泉は、晴れています。6時50分現在、玄関前の気温は、11.5度でした。

数日前　このブログでお話したマリアージュ、社員がクジラの刺身を買ってきてくれたので　やってみることにしました。おがたさんと刈屋さんの帰り道、ヨークベニマルに寄って　ブリの刺身も買いました。東力士は売っていませんでした。

東力士は姉妹館の、彩つむぎで扱っているのを事前に確認していました。辛口という事でしたが　確かに辛口で美味しいです。

東力士は八溝地域の島崎酒造さんが造っています。この地域は相撲が盛んで、過去にも幕内力士が何人か、出ています。

私の祖父は晩酌の時は、日本酒の熱燗と、お刺身でしたが、やはりお刺身の時は日本酒が合うと思います。今回は冷やでした。

天然ぶりと、クジラとの、マリアージュになりました。